上汤白菜的做法,家常白菜也能做出星厨的味 - 种植技术 - 白菜论坛白菜

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子38 积分47 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2024-04-26 20:07 \|只看楼主上汤白菜 by一溪月原料：白菜头适量、小干虾适量、姜适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、水淀粉一点、蒜1.白菜头，小米椒，蒜。2.切大片。3.洗过的白菜绰熟。汤留着。4.绰好的白菜捞入盘中。5.锅内适量油烧热，姜蒜炒香。6.小干虾炒香。先炒香不腥。7.一勺泡椒，小半碗绰白菜的汤，适量盐，生抽。8.勾入一点水淀粉。关火。9.把汁浇到白菜上即可。10.成品。11.成品。
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