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冬天就照着这样的方法做出的炒白菜,肯定让 [复制链接]

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首先准备白菜一根,从中间一切为二

再切成长条

用清水清洗干净,控水备用

准备点干辣椒、葱丝、姜丝。蒜末

锅里加入少许油,下入葱丝、姜丝、蒜末炒香

再把干辣椒下锅

放入白菜,翻炒均匀

加少许的盐、鸡精、蚝油

再加入少许的酱油调色

翻炒均匀,炒制断生

最后加入一勺的白醋

再次的翻炒均匀,炒制入味

出锅,放点葱点缀一下。

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