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农村的野菜有不少，多数人家里经常吃，尤其是春夏两季，野菜长的正茂，正是大饱口福的好时节。在我们吃过的野菜里，有不少还是天然的中草药呢，有些野菜的药效都可以比得上药店的药了。下面这三种野菜，你认识吗？
冬菜：冬菜是一种腌菜，味道鲜香，清脆入味，在农村很受欢迎。多数人被它的味道吸啊引了，事实上冬菜不仅好吃，营养也十分丰富，含有许多种维生素，吃冬菜能促进发育，有益于人体的健康。家里要是有人食欲不振，吃几次冬菜会有助于提高食欲，能起到健脾开胃的作用。冬菜主要是用大白菜的菜心制成的，一般是将菜心部分切下来，晾晒到半干的程度，再加辅料进去腌制，有的地方会根据当地人的喜好加些蒜泥进去，这样制作出来的冬菜不仅香味浓郁，还有杀菌消毒的作用。
不过，腌制品一般都含有亚硝酸盐，冬菜也不例外。所以不能太贪吃哦，吃多了虽然不至于中毒，但是对身体不太好。
穿心莲：穿心莲虽说是野菜，但现在已经被划分成草药了。主要是因为穿心莲清热解毒、消肿散热的效果明显。穿心莲的味道比较苦，所以人们做菜的时候一般会将穿心莲用水淖一下，然后清炒或者凉拌，无论哪种吃法，穿心莲都能起到治疗流行感冒、预防炎症的作用，是难得的野菜。夏天要是上火了，不防来一盘清淡的凉拌穿心莲。还有的人为了保证穿心莲的营养成分不流失，简单的用油泼一下就成了一道菜，味道独特，消炎杀菌的作用也没有减少。在药店，穿心莲都是被制作成药丸来卖的，而农民朋友吃的野菜就是天然的补品、药品了。
蒲菜：农民朋友对蒲菜不陌生了，经常摘来炒着吃或者煮着吃，就是这不起眼的野菜，可以治疗便秘、口有异味，还能去火、利尿和补气血。手脚冰凉的人吃蒲菜，能促进血液循环，改善身体状况。多吃蒲菜，还可以强身健体，让牙齿更牢固，让听力变得更好，但是要给身体补营养，就要经常性的坚持吃野菜，营养成分和医用成分的作用也能更好的体现出来。
上述就是三道纯天然的野菜，平时只当它们是不起眼的小草，没想到功效还大着呢。你还知道哪些有医用价值的野菜呢？