白菜要这么吃才更有营养，包饭包在我们北方是非常常见的，而且大多数人也都非常喜欢这种菜，而且一般饭包的种类也是非常多的，但是今天要教大家做的菜，也是与饭包有关，那么不妨来学习一下吧。
一、需要准备的原料
制作这道菜需要准备的原料有大米、白菜叶、大葱、香菜、土豆、鸡蛋、大酱、青辣椒、植物油。
二、具体的制作步骤
1、首先我们要先把大米给洗干净，然后在电饭煲中，放入适量的水，然后将大米开锅煮熟，将大米除湿后，需要先打开锅盖，将大米晾凉，只要是有利于我们制作饭包的。
2、然后我们将准备好的土豆洗干净之后去皮，曲屏完成后，然后将土豆放入锅中，不能直接放在锅里，可以将土豆放在一个小碗中，然后放入锅中，热乎开锅，将土豆煮熟，这样煮出来的土豆非常的干爽。
3、然后我们需要准备一些白菜叶和一些大葱，香菜，将这三种食材洗干净，尽量将里面的水分都控干净。
4、然后我们准备好锅，在锅中放入一些植物油，开锅将油热好，油热好之后，就可以把打好的鸡蛋液倒入锅中了，注意在倒鸡蛋液的时候，一定要边倒鸡蛋液边搅拌，鸡蛋液倒完之后，就可以在锅中加入一些葱花和大酱了，记住在放葱花，大酱的时候也一定要不停的搅拌，还有就是可以倒入一些生抽和酱油，如果觉得比较干的话，我们可以再在锅中放入一些清水。
5、将上面这些步骤完成之后，我们需要将煮好的土豆放入一个稍微大一些的盆中，然后就可以将土豆压碎了，将土豆压线之后，我们需要把我们晾好的米饭倒入，然后，将切好的葱花，香菜和大酱一起放入，将这些东西搅拌均匀就可以了，然后我们需要把搅拌好的这些东西，放在白菜叶上，然后就可以像包饺子一样包好，这样就做好了。
三、需要注意的事项
1、我们需要注意的是，在准备白菜的时候，一定要到市场上买那种专门可以包饭包的白菜。
2、还有就是，在拌饭和土豆的时候，一定要搅拌均匀，如果搅拌不均匀的话，吃起来会特别的不好吃。
所以说建议大家在夏天的时候可以这样吃白菜，有很多人都习惯于蹲着吃白菜，这是一种非常普遍的吃法，我们不妨改变一下这种，包出来的饭包是非常好吃的。