小白菜炖粉皮
小白菜浓郁的菜香,粉皮的滑软,爽口下饭。
原料:小白菜、粉皮、山茶油、姜蒜、花椒、辣椒、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、粉皮温水泡软备用。
第2步、小白菜择洗干净。
第3步、切二指段。
第4步、锅里适量油烧热,姜蒜花椒,辣椒炒香。
第5步、小白菜倒入。
第6步、翻炒几下。
第7步、倒入泡软的粉皮。
第8步、适量盐,生抽调味儿。
第9步、倒入适量开水,中小火炖四五分钟。
第10步、关火盛出。
第11步、成品。
第12步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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