菜花是家庭中常做的菜今天来一道奶白菜花…
ByJaneny
用料
白菜花一颗欧福蛋白液50克太太乐鸡精15克玫瑰盐15克糖10克特级初榨橄榄油30克
做法步骤
1、买回来的白菜花去蒂切开洗净,用盐和小苏打放在清洗的水盆里浸泡10分钟左右…接着清洗干干净备用…
、锅里放水水里放点特级初榨橄榄油盐太太乐鸡精适量…水开之后下菜花川烫30″捞出…
3、今天咱就使用欧福蛋白液来煎一个鸡蛋白的奶白蛋品尝一下
4、取一个小碗儿…
5、倒入克的蛋白液+点玫瑰盐进行搅拌均匀入点底味儿…
6、锅里放特级初榨橄榄油30克油温不要过高文火…
7、把蛋白液倒入锅里慢慢加热成型之后铲出备用…这样漂亮的蛋白就做好了…
8、接着锅里放少量的特级初榨橄榄油煸炒姜丝接着放入川烫好的白菜花进行煸炒放入盐和糖充分入味儿…
9、调制一个水欠汁(适量的水+玉米淀粉+鲜奶)搅拌均匀倒入锅里勾芡均匀…
10、接着锅里放入炒好的鸡蛋白充分拌匀…出锅装盘
11、看就是这个样子奶白菜花就制作好了清香淡雅健康的美味儿…味道好极了!…可以当减脂餐吃又有蛋白质和膳食纤维饱腹感极强…
小贴士
注意川烫白菜花时的时间不要过火喜欢减脂餐的美媚们可以做起来试试看…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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