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几道美味的家常菜,咸甜适中,绝对是吃货的 [复制链接]

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茶树菇炒猪血:茶树菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,一般情况下茶树菇都是和来炖汤的,但拿来配猪血炒,还真是很下饭的菜,不错,不错!一定要大火煸炒出来哦,那样会比较香的!

咸蛋黄焗南瓜:咸蛋黄外咸里甜、软嫩可口、外酥里糯、味道香浓,不仅是许多饭馆酒店菜单上常见的佳肴,也是非常受欢迎的大众美食,其实它烹制方法不算复杂,适合居家烹饪。加入营养丰富的南瓜,一道营养均衡的美食,不会让你失望!

红烧猪蹄:猪蹄是一种营养十分丰富的食物,它含有丰富蛋白质,可以加速人体的新陈代谢,延缓衰老,经常食用猪蹄的女性,皮肤会更加有弹性,具有美容保养的功效。而对于一些经常四肢乏力、两腿抽筋,甚至出现失血休克或缺血性脑病的患者而言,红烧猪蹄也是一个很不错的选择。

筒骨海带汤:海带筒骨汤是一道以海带和筒骨等为主要食材制作的美食。筒骨炖海带营养丰富,口感鲜美,有补血补气、强身健体的功效。里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等。特别适合青少年增强体质。

乡巴佬鹌鹑蛋:鹌鹑蛋营养价值及其高,氨基酸比例和人体相似,和鸡蛋的营养差异不大,但是有一点和鸡蛋特别相反,鸡蛋含的过敏源高,而鹌鹑蛋不仅过敏源低,而且还可以抑制过敏源,据车会莲教授讲,过敏性哮喘的患者,多吃鹌鹑蛋能有效改善症状。

小白菜肉丸汤,小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,所以很适合食用。

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