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它是植物钙库,2块钱买一把,一烫一拌 [复制链接]

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它是“植物钙库”,2块钱买一把,一烫一拌,清爽可口,孩子最爱!春天不知不觉都到来了这么久了,天气也越来越暖。我家那个往常非大鱼大肉不吃的儿子,最近这段时间总是闹着要吃点青菜,解除油腻,清爽润肠。我就常给他做这种菜,既清爽好吃还能补钙,孩子个头天天蹿,做法又简单,我也很省事。这道金针菇鸡毛菜,我隔几天就要做一次,孩子怎么吃都不够,老公也说很好吃,可把我得意坏了。下面我就把我的秘方告诉大家,大家学我这样做,让每天的餐桌更加清爽。喜欢我推荐的这道菜的朋友们就给我一点鼓励吧!点个赞收藏一下!

金针菇炒鸡毛菜

By花鱼儿

配料:

鸡毛菜克、金针菇克、花生油4汤勺、精盐1勺、味精0.5勺

烹饪步骤:

1.食材:鸡毛菜(已清洗)、金针菇(已清洗)

2.烧锅加4汤勺油烧热,下入已清洗好的鸡毛菜翻炒一下。

3.接着,合入已清洗好的金针菇翻炒翻炒。

4.然后,加1勺盐。

5.加0.5勺味精。

6.调味炒匀即成。

烹饪小贴士:

1、提供营养、强身健体:鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高有助于增强机体免疫能力。2、保持血管弹性:鸡毛菜中含有大量纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。3、润泽皮肤、延缓衰老:鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

大家吃过鸡毛菜吗?

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