北京哪家医院白癜风做的好 http://m.39.net/pf/a_5132026.html教你卷黄瓜，做出来好看又好吃，家里来客就用它招待，超有面子！
相信小伙伴们都吃过凉拌的黄瓜，这是一道非常适合夏天食用的美食，营养价值又高，非常的下酒又下饭，好吃极了！但是很多小伙伴们却抱怨自己做的黄瓜不够脆，不够入味，没有饭店的黄瓜好吃。那是因为凉拌黄瓜平时吃的都太单调，而且也没掌握技巧，今天来教大家一种黄瓜新鲜的做法，让这个夏天胃口好起来！
我要介绍的是用豆腐皮做成的凉拌黄瓜卷，做好之后不但好看还好吃！小编都迫不及待想展示了，黄瓜洗净，用刮片器刮成薄片（剩下半根备用），刀功好的话可以自己切哦；豆腐皮用开水稍微泡洗一下。胡萝卜洗净去皮；把胡萝卜、豆腐皮，还有剩下的半根黄瓜切细条；取一片黄瓜片铺平，放上胡萝卜丝，青瓜丝和豆皮丝。卷起，用同样方法卷完剩下的青瓜片。一次放入盘中，摆盘哦；开始调料汁：取一小碗，倒入酱油和陈醋。加入芝麻油。加入盐和细砂糖，用勺子搅拌均匀。淋入黄瓜卷就完成了。怎么样？是不是很简单呀！这道菜呀，注重的就是摆盘，掌握好技巧，就很熟练了，你也不妨试一试！
黄瓜几乎是没有人不爱吃的，也几乎是每一个人餐桌上的必备食材。但是，你知道吗？黄瓜作为蔬菜中我们最常见的朋友，也富含十分丰富的营养价值哦！黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。除此之外，黄瓜还富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
夏季吃黄瓜的讲究
讲究一：黄瓜一定要清洗之后再吃，尽量瓜皮在吃。
讲究二：黄瓜不宜腌制来吃。
讲究三：黄瓜生吃一次的食用量不宜过多，小心导致消化
讲究四：黄瓜不能和辣椒、菠菜花菜、小白菜、西红柿一起食用。
讲究物：黄瓜煮熟吃不能放碱和味精。
一个人，一张席，慢慢咀嚼，即使是最普通的渍菜也要以伤春悲秋的怜悯之心去制作，这是热闹都会中的人难以拥有的奢侈。
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