北京最大荨麻疹医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8595950.html「解密生命」提供食谱
「圆满素食」整理编缉
食补养生，要切合时令
明天8月7日立秋了
我们做个极简单的秋润大白菜
润肺防秋燥做法简单口味却不平凡
立秋左右连续吃几天，效果更好哦
：大白菜、枸杞（作为搭配，枸杞，甘，平。养肝，滋肾，润肺）、生姜调味
盆里先放清水，放些盐，把白菜掰开，用淡盐水泡几分钟。
这期间，把枸杞洗干净，生姜洗净切片。锅里烧水，放姜片，一点油。如果胃寒的，就滴几滴山苍子油。
山苍子油，又名山胡椒油、木姜子油，有芳香开窍的功能。
把白菜冲洗干净，锅里水开了以后，从外面大张的白菜开始，放锅里。
先不要翻。煮到看到白菜塌下去的，说明下边的已经煮软了，这时候就翻过来。看到再次煮塌下去以后，说明两边都煮软了，这时候放枸杞和一点点盐。
翻一下，继续煮到最大的白菜板子都能用筷子穿过去了，就可以起锅了，装盘。另外，煮白菜的汤，当茶喝，很美味。
大白菜也能这么美世界都变得美好了~
如何选菜秋季养生
1.买大白菜最好要叶子有点绿，包的松松的这种，那种叶子煞白煞白，长的很大的那种，能不买就不买吧。?
2.秋季属金，人的五脏对应肺、大肠、皮肤、喉咙、支气管等等，都是与肺同系统的器官。为了防范秋燥伤阴，饮食方面应以“滋阴润燥”为原则，而白色食物属金，故秋季养生应多吃白色食物，与肺部对应。除了大白菜，还有山药、芋头、银耳、百合等等。
3.有一种高山娃娃菜，也很好吃，功效和大白菜一样。
养生好方法，快与朋友分享吧~
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