安庆一老爸脚踩腌白菜,缸自杀了hell [复制链接]

冬天来了，安庆不少人家都已经为过冬在做准备，腌菜腌肉。这几天阳光明媚，正是腌白菜的最好时间。

最近，网友「心上人会发光」发帖说：

腌白菜腌到一半，缸被我爸踩破了。??

这条动态收获近个赞，上百条评论，妥妥地上了热门。

有网友说，可见这位爸爸的力气有多大，能硬生生把一只大缸踩成两半。古有司马光砸缸，现有爸爸踩缸。

也有网友担心目前爸爸的身心健康，毕竟现在要买到这样一只缸，不是件很容易的事情。

还有网友说，自己小时候踩腌白菜时从缸里翻出来，当时爸爸只顾着管缸了……

还有网友分析，一定是这位爸爸脚太臭，缸自杀了。

对于腌白菜这件事，确实有这么个说法：越臭的脚，踩出来的菜才更鲜。

为什么有这个说法？原因可能有两个。一是男人比女人重，力气比女人大，踩菜效率高；二是臭脚说明出脚汗多，这样的男人一般年轻气盛身体好，脚上劲道足。

很多人不知道的是，踩腌白菜还有一句老话，叫「属鸡的人踩菜更鲜」。据一位有经验的大伯说，那是因为鸡是十二生肖里唯一不会坐下来的，腿脚最勤快。

▍据网友「apple」

在很多安庆人的记忆里，腌白菜是特别的存在。

捞出一株腌白菜，洗净，切成小块，盖上几片冬笋，挑一坨猪油，丢进饭锅里蒸上片刻，饭都带着香。抑或是和冬笋一起炒，第二天作为菜泡饭的佐菜，不要太过瘾。

作家汪曾祺说：「咸菜可以算是一种中国文化……」

这些看似普普通通的食材，早就缠绕在成长记忆里，演绎出新的象征。就如《诗经》而言，有一种「我有旨蓄，可以彻冬」的古意——嚼得菜根滋味长。

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网友评论：

王阁龙：

脚底的汗渍，结合死皮层容纳的粉质角质富含胶原蛋白和乳酸菌群，相当于整个腌制白菜的缸里加入了酵母……好吧我承认是我编的。

雕雕不想起飞：

哈哈哈哈，传说女人踩的菜会酸，男人踩的缸会坏。

懿的微博：

哈哈哈哈哈，白菜说，搞这么一个破缸，我不要面子啊。

你牌打的太好了：

我爹踩的时候脚上套油纸袋的。

mudan牛牛：

女的踩酸，是力气太小，小时候基本上大人在踩，小孩子觉得好玩，就抱着踩。

糯包：

去年我奥娘说年纪大闹不动了，让我帮忙闹腌菜，然后闹得太结棍了，把白菜帮子都闹糊掉了，今年不来叫我闹的。

述羽：

臭盐刚白菜炒嗨菜，小时候妈妈经常烧的，味道很赞。

kunkun：

吃的时候都一个个好吃好吃，放个汤放点笋片都鲜鲜真鲜。

流露：

年轻人都变了，把传统都忘了，这是祖宗流下的宝贵财富，我们要把它继续发扬，现在许多人穿雨靴踏菜不好吃。

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