现在的这天气是一天比一天冷了,大家千万要注意保暖吆,尤其是作为吃货的我们更应该照顾好自己的身体,不然好多美味都不能品尝啦,今天小编要为大家分享的美味还是一道白菜做的,这个是纯白菜的美味,嘿嘿,可能有些不喜欢吃醋的伙伴们会不怎么喜欢这道美味吧,应该这个美味会用到醋吆,但是呢有喜欢的伙伴们可以和小编一起做一下
开做之前呢,我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是
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下面小编就开始制作“糖醋白菜”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
材料选择:
主料:白菜5片
辅料:生抽1小匙,香醋10克,白糖15克,花椒粉1/2小匙,淀粉水适量,盐适量,油适量
非常好吃的“糖醋白菜”的做法
第一步
把我们所需要的食材全部准备好,然后我们把白菜的嫩帮上的菜叶部分撕下来,撕成小片,白菜帮部分切成宽条
第二步
然后我们把生抽、、花椒粉、糖醋盐放入碗中,再加入2大匙清水,搅拌一下让白糖融化。再准备一点淀粉水
第三步
接着我们在锅中烧油炒香姜片
第四步
然后我们再放入白菜帮,中火翻炒到微微变软出水
第五步
接着我们再把菜叶放进去,一起炒到熟软
第六步
然后我们再加入料汁煮开
第七步
接着我们再加入2大匙淀粉水,顺方向搅匀煮开就可以关火啦
第八步
这样我们就可以出锅装盘开吃啦
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