韭菜白菜猪肉水饺
原料:韭菜、娃娃菜、葱、姜、猪肉馅、食用油、料酒、生抽、酱油、蚝油、鸡精、花椒粉、盐。
做法步骤:
第1步、娃娃菜剁碎,加入半勺食盐搅拌均匀备用。
第2步、韭菜切末备用。
第3步、葱姜切末备用。
第4步、肉馅化冻,控出血水。
第5步、肉馅中加入葱姜末,少许料酒,生抽,酱油,耗油,盐,花椒粉,鸡精,食用油。
第6步、搅拌均匀。
第7步、将攥出水分水的白菜加入肉馅中,加入少许食用油和盐。
第8步、搅拌均匀。
第9步、将韭菜加入肉馅中,加入少许食用油和盐。
第10步、搅拌均匀。
第11步、包饺子就好啦~我买的现成的饺子皮,省事多了。
第12步、接下来煮饺子就好啦~出锅就可以吃了~~~
来自美食天下Anna_vam的作品。