最好白癜风医院 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/map/小雪是二十四节气中的第二十个节气，这个节气的到来，预示着天气的逐渐寒冷。同时，降水量也会逐渐增加。防寒保暖是非常重要的。小雪过后，建议多食用一些温补类的食物。增强身体免疫力，为寒冷的冬天做好准备。
一、羊肉汤
1、首先把羊肉切成大块，放入盘中。加清水、盐、葱姜和料酒，搅拌后浸泡羊肉40分钟左右，挤出多余血水，冲洗干净。
2、锅中加凉水，放入羊肉，焯水五分钟，打掉浮沫，捞出羊肉迅速放入温水中清洗。锅中加一点油，放入姜片，小火煸炒羊肉两分钟，表面微黄后加入开水，汤会变白。继续炖煮至汤浓白。把白菜、粉条放在上面，大火烧开，枸杞加进来，羊肉汤就做好了。
二、虫草花菌菇鸡汤
1、准备竹荪、北风菌、虫草花、杏鲍菇，浸泡十分钟。再准备红枣、枸杞，清洗干净，红枣去核。
2、准备鸡肉，焯水后清洗干净。将鸡肉和其他汤料加入炖盅中，加两片姜片，倒入八分满的清水，炖煮两个小时。加入枸杞和盐调味，搅拌均匀即可。
三、萝卜排骨汤
1、准备新鲜的排骨，用面粉和盐抓拌清洗，去除血沫和杂质。煮沸后捞出排骨，放入冷水中清洗。
2、最后将排骨、生姜和大葱放入锅中，加入清水炖煮即可。最后加萝卜再烂，撒点葱花、枸杞即可。
