47岁女人轻断食汤,晒圈火了,网友真自律 [复制链接]

喝汤是一种健康饮食的方式，也是我们餐桌上不可缺少的菜品，尤其是对于南方人来说，每天的餐桌上必有一道汤。汤既能补充营养又极易消化吸收，还对促进消化有着一定的功效。老一辈人喜欢喝的鸡汤、鸭汤等，而对于年轻人来说，更偏爱简单又快手的汤，制作时间短，费不了多少时间，关键是清淡少油腻，吃起来不担心给肠胃增加负担。

临近春节，妈妈又开始忙碌着制作各种年菜了，腌制腊味，炸肉丸，做鱼丸等等，每次看到她动手做这些，我就会感觉到年味了。这不我回了一趟娘家，妈妈就给我带了一大包回来，放在冰箱里慢慢吃。

今天下班晚了，就拿出几个鱼丸来制作一道快手汤来做晚餐。鱼丸色泽洁白，味道鲜美，嫩滑Q弹，且吃鱼丸完全不用担心吃到鱼刺，好吃又省心。煮鱼丸汤时，我还加入了青菜，菌菇和粉丝，食材多样又家常，让营养和口感都更加丰富。天冷，把这4样食材一起炖一大锅，简单又营养，好喝好做，鲜美不油腻，大人孩子都爱吃。过年这段时间大鱼大肉吃得过多，不如也试试这道清爽的鱼丸汤吧，高钙低脂又饱腹，多吃不长胖。我也常常将它作为我的轻断食晚餐汤，喝着喝着就瘦了，晒圈火了，网友：真自律，晚餐这么吃想胖都难。下面就来看看这汤的具体做法吧。

原料：鱼丸1小碗粉丝1把白玉菇1小盒小白菜1盘油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.olayks出口原款电煮锅加热放入少许油，加入白玉菇进锅煸炒两下；3.加入适量的水炖煮；4.加入鱼丸进锅去煮；5.加入粉丝进锅去煮；6.粉丝煮软后加入小白菜进锅去煮；7.白菜变色后加入适量的盐和胡椒粉调味；8.盛入钵中。

小贴士：1.提前将粉丝泡软；2.如果家里有高汤，就用高汤代替水，味道更鲜美。