白癜风最好治疗偏方 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4566445.html这里是我是图王健康快乐生活每一天的分享。#一档冬日美食#大家都喜欢吃大豆腐，大豆腐松软，可以炖着吃，煎着吃，也可以生的拌点大酱吃，吃法很多。大豆腐还可以做成冻豆腐，冻豆腐化开后都是蜂窝。吃起来劲道，可以炖着吃，做火锅吃。嚼起来更香。你知道大豆腐有哪些营养价值吗？这是从市场买回来卤水点的东北大豆腐大豆腐营养很丰富，含铁，镁，钾，烟酸，铜，钙，锌，磷，叶酸，维生素B1，卵磷脂和维生素B6。豆腐中含高氨基酸和蛋白质。但不含胆固醇，大豆腐含有植物雌激素，具有防治骨质疏松的功效。大豆腐有健脑作用，经常食用，可以帮助增加记忆力和注意力，可防止老年痴呆。大豆腐有防辐射和加速机体新陈代谢的功能，可有效防治更年期综合征。豆腐还具有防治伤风和流行感冒的功效。吃大豆腐有的宜忌：（1）大豆腐一般人都可以食用，（2）豆腐一次不可以食用过多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀，腹泻的症状。（3）老年人和肾脏病人要控制大豆腐的食用量。（4）豆腐偏寒，胃寒人，吃了易腹泻，腹胀，不宜多食。（5）豆腐嘌呤含量高，痛风及血酸浓度较高者一定要慎食豆腐。大豆腐的药用价值，主治：宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。——摘自《本草纲目》今天我做一道简单易做适合所有人吃的大白菜炖豆腐分享给大家。大白菜也是冬季的时令蔬菜，“百菜不如白菜”，号称“百菜之王”含有丰富的维生素和植物纤维。首先准备一块大豆腐，最好是东北卤水点的大豆腐，松软还炖不碎。大白菜一颗，如果吃饭的人口少，有一段就够了，不要把整棵大白菜都炖上，炖大白菜不宜剩下，做正好够一顿吃的就可以了。今天我就切了一段正好可以一顿吃完。如果炖大白菜先把白菜顺着切段，再把每段切开横着切条。这样切炖出的菜好吃，大白菜如果腌成了酸菜就可以直接顺着切丝了。大白菜线切段中间切开再切成条大白菜切完条，把豆腐切成小块，葱花，姜片都切好。锅里倒上油，把葱花，姜片爆出香味，再把切好的白菜条倒入锅中翻炒，炒至大白菜条软了，接着把切好的小块豆腐下到锅里，不要把豆腐翻到白菜下面，要让豆腐在白菜上面，避免糊锅。最后加上凉水，刚好能莫过豆腐就可以，大火烧开，千万不要盖锅盖，炖白菜盖上锅盖炖出来的菜很难吃了。如果不怕辣，可以少放一点点辣椒味道更好了。烧开后改小火慢炖10多分钟就熟了。大豆腐切成小块切好的白菜条把白菜条炒软把豆腐块倒在白菜条上面已经炖熟的大白菜豆腐盛出来开始吃，有清香有健康，不油腻温馨提示：白菜要现做现吃，不要食用隔夜的熟白菜，隔夜的熟白菜会产生亚硝酸盐。气虚胃寒的人要少吃白菜，腹泻的人也尽量少吃白菜，女性可以多吃大白菜，白菜中含有的维生素E有美容养颜功效。会经常分享健康小知识，健康美食给朋友们!!!
