公元年,大白菜5分钱一斤。差不多五毛钱一棵鲁白2号大白菜。
这种大白菜怎么吃呢?先把大白菜的白菜帮扒下来,放在一边洗净了!然后找一个大缸,把洗干净的白菜帮子放在大缸里,倒上一些粗盐。把大白菜的根儿用刀切下来,光要白菜疙瘩,也放在大缸里腌制成咸菜。剩下的净白菜用来炒着吃。
因为还是在冬季里才能够吃到大白菜。平时根本就不炒大白菜吃,基本上都是吃老白菜帮子腌制的咸菜。留着净白菜过年的时候包饺子用。
冬季里的时候,有些鸟儿会因为下雪天气,找不到食物。就在天井里用笤帚把雪清扫一下,撒上点秋天里在地里捡的烂谷子,引诱鸟儿到天井里吃食儿。饿了好多天的鸟儿不顾命地飞下来抢着吃烂谷子。
年到年的时候,看到人们吃大白菜帮子腌制的咸菜,就有人想着分享一点吃的。看到鸟儿抢食烂谷子觉得好玩儿。还不知道人为财死鸟为食亡的道理。后来在书本里看到这句话的时候,生活条件已经好一点了。
经常在读书的时候看到类似“朱门酒肉臭,路有冻死骨”之类的诗句。有着各种的不理解。为啥会有朱门酒肉臭呢?咋就会有路有冻死骨呢?这两句诗只要碰到了人为财死鸟为食亡心胸就会豁然开朗了!原来是有钱的人家把好吃的好喝的都弄家里去了。
没钱的人没吃没喝的就和鸟儿抢着吃烂谷子一样的情景。人生在世虽然不称意的事情很多。但是有点老白菜帮子腌制的咸菜吃,也会果腹不至于饿着了。人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌。吃食对于人来说就是活脱脱的一条性命呀!对于鸟儿来说也是维系生命的力量。虽然圣人曰:饿死事小,失节事大。
饿死人的滋味的确不好受。这么着一来也就深刻地理解了人性中最伟大的解说,用一袋子地瓜干娶个媳妇回家就成了现实中必然发生的事情啦!怎么解决了粉丝们都能挣到钱的问题,粉丝们就会排着队蜂拥而至的。因为饥饿或者是因为缺钱。
没有钱,就算到了年的秋天里了,也买不起老白菜帮子腌制咸菜吃的。由于年代久远,本文图片来自网络。或许与正文无关紧要的。