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脍炙人口的美食,让人忘不了,赶紧动起来吧 [复制链接]

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七味香磨炒鸽松:乳鸽去骨取肉,连同瘦肉、鸡肝、鸡油全部切成小粒,加胡椒、蛋黄料拌匀。油2大匙烧热,将调好的鸽肉等倒入爆炒至干后,铲于锅旁。再将洋葱、香菇放入炒香,随即入笋及芹菜略炒,再将肉铲回锅中大火迅速炒拌均匀,最后加水、酱油、盐、糖、太白粉、麻油料及青豆仁炒拌即盛出。炸米粉铺于盘底,炒好的鸽松置其上,食时用生菜包着吃。

清蒸白鲳鱼:白鲳鱼味道鲜美,肉多刺少,老人小孩都适合吃,而且做法也是非常简单,蒸一蒸就能出锅,卖相也是妥妥的呢。有情提醒:米饭一定要多煮一些,此菜是米饭杀手

小白菜炖豆腐具有绿白相衬,清素鲜嫩的特点。豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。.此菜清肺祛火。分享了这么多,说白了就是同大家探讨菜品罢了,分享美食佳肴也是很开心的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?

酸菜熘肥肠:肥肠又名猪大肠、猪肠,具有润燥、补虚、止渴止血之功效;爱吃者喜欢它爽滑的口感、强劲的韧性和香醇的质感,酸菜熘肥肠为一道大家喜爱的家常小炒,一荤一素,酸菜吸取了肥肠的油脂又解了肥肠的油腻,变得更加爽滑脆嫩又美味

雪菜黄鱼:大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉,但买回来的大黄鱼只是冰鲜的,用来清蒸或者做汤是肯定不合适的,不过可以雪里蕻咸菜来搭配它。质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味,并且含有含有很多的蛋白质和多种氨基酸,它有助于提升身体的机能。

鲜黄豆甲鱼蒸石蛤腿:是一款菜品,制作原料主要有甲鱼、鲜黄豆、石蛤腿·,营养丰富价值高!说了这么久,其实就是同大家探讨美食罢了,分享美食佳肴也是很开心的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?

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