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香菇炒白菜,美味家常菜,随便搭配就是经典 [复制链接]

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香菇炒白菜

美味家常菜,随便搭配就是经典,好吃又营养。

原料:香菇、白菜、油、盐、五香粉、百香果、胡萝卜、白糖、葱。

做法步骤:

第1步、香菇洗净,过水焯一下。

第2步、白菜洗净,胡萝卜去皮洗净

第3步、白菜、胡萝卜切片,香菇切块。

第4步、百香果取果肉,一半用来炒菜,一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。

第5步、炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。

第6步、加入白菜翻炒。

第7步、加入香菇翻炒。

第8步、加入盐、白糖、百香果汁调味。

第9步、收汁

第10步、出锅。这色彩够棒滴!

小贴士:

喜欢酸甜口的,也可以用醋替代百香果调味。

来自美食天下大海微澜的作品。

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