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宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食，但由于宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则，一开始最好先添加菜汁，宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。
2、一次只喂食一种新的食物，而且从少量开始喂起，食物的浓度也应该从稀到浓。
3、每一餐先从新食物吃起，不想吃了才加入已经吃过的食物，大约5—7天添加一种新食物。
4、6个月时添加米粉或者米汤，7—8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。
7个月宝宝辅食食谱
7月宝宝要进一步添加辅食，添加的辅食品种要丰富多样，做到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期，充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。
这个时期婴儿的牙齿开始萌出，咀嚼食物的能力逐渐增强，消化功能也逐渐增强，因此可以在粥内加入少许碎菜叶、肉末等。但要注意，在给宝宝添加碎菜、肉末时，要从少量逐步递增。
一、紫薯紫米粥
营养价值：紫薯含营养物质丰富，而且纤维素含量高，有助于便秘宝宝排便。
用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）
做法：
1、大米，小米，黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）
3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）
4、取出盛碗即可。温馨提示：宝宝第一次添加的辅食应该逐一添加。
二、山药胡萝卜粥
营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。
用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）
做法：
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
三、胡萝卜银鳕鱼粥
营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
用料：鳕鱼、胡萝卜、大米
做法：
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼泥放入中粥即可
四、双米红枣稀粥
营养价值：具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。
用料：红枣若干、大米小米若干
做法：
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥
3、将枣泥倒入粥中即可。
五、芝麻核桃红枣粥
营养价值：核桃健脑，芝麻补钙
用料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）
做法：
1、大小米淘净
2、枣去核，和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
六、黄鱼泥青菜粥
营养价值：鱼含蛋白质丰富，有助于促进宝宝眼睛和智力的发育
用料：小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
做法：
1、大米熬粥
2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜沸水烫淖后打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
七、土豆胡萝卜肉泥粥
营养价值：土豆蛋白质、氨基酸含量丰富，胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用
用料：土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒
做法：
1、胡萝卜切丝和粥同煲
2、肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥
3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可
八、苹果燕麦泥
食材：苹果1/4个、麦片20克。
做法：苹果削皮，取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机，打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。
九、菜末米汤
食材：油菜心适量、米粉少许。
做法：青菜洗净沸水烫淖切碎，米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。
十、鱼泥
食材：净鱼肉50克
做法：
1、将收拾干净的鱼放入开水中。
2、煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
3、将鱼肉放入锅内，加入克开水。
4、直至将鱼肉煮软即成。
5、最后用碗装上即可。
功效：鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
十一、豆芽泥
食材：豆芽40克、水适量
做法：
1、将豆芽用水煮熟。
2、捞起豆芽。
3、将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状，即可喂食。
4、最后盛上一碗即可。
功效：豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽的维生素C含量非常丰富。
十二、泥类辅食
苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥：蔬菜洗净后切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。
红枣泥：枣洗净后煮约20分钟，去核去皮压成泥。
南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。
菜泥：取适量的新鲜绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，沸水烫淖，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。
十三、羹类辅食
鸡蛋羹：生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯开水及适量香油等搅拌，搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。注意：对蛋白、蛋黄过敏的宝宝忌吃，最好是蛋白1岁后吃。
鱼菜蛋羹：鱼：菠菜：鸡蛋=1：1：2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥，菠菜择洗净沸水烫淖切成碎末置鱼碗中，鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀，加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀，隔水蒸约5分钟。注意：对鱼、蛋过敏等忌吃。
绿豆羹：绿豆淘洗净，加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂搅匀。
十四、粥类辅食
米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小时，煮时易烂，粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥：可将粥煮烂，在停火前加入洗净沸水烫淖切碎的青菜心搅匀，再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥：鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中搅匀烧沸即成。
肉蛋豆腐粥：猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥，鸡蛋搅打均匀，豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟，将豆腐和蛋液倒入锅中，旺火煮至蛋熟下盐搅匀。注意：如果宝宝初次食用的食物，建议分开食用，观察是否过敏反应等症状。
十五、鲜虾肉泥
营养提示：虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以上的婴儿食用，过敏者忌食。
原料：鲜虾肉50克，香油1克，米汤30毫升。
做法：
1.取鲜虾，将皮剥干净，洗净虾肉，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟，一般在5分钟左右。
2.将虾肉用勺捣烂。或放搅拌机打成泥。
3.加适量的香油、米汤搅拌即成。
十六、猪肝泥
营养提示：猪肝中含丰富的维生素A，它有保护眼睛的作用，同时还有助于宝宝的骨骼发育，促进皮肤黏膜组织的修复。猪肝还含有丰富的蛋白质及动物性铁质、维生素B族，对预防和纠正贫血都是很好的食品之一。
原料：鲜猪肝30克，姜末少许，葱末少许
做法：
1.取少许葱姜剁碎浸泡在少量温水中5-10分钟。
2.将猪肝洗净去筋，放在清水中浸泡半个小时。
3.猪肝捞出清洗后，剖成两半，再用刀在猪肝的剖面上慢慢地刮。
4.将刮下的泥状物加入葱姜水，上屉蒸20分钟左右。
注：鸡，鸭，牛，羊的肝都可以，但一定在选新鲜的。一般一周给宝宝吃1-2次即可。
十七、茄子泥
营养小提示：茄子属于寒凉性质的食物，所以夏天食用，有助于清热解暑。茄子能散血、消肿、宽肠。所以，对于大便干结的缓解是有帮助的。
原料：嫩茄子50克。
做法：
1.将茄子切成1厘米的细条。
2.把茄子条上锅蒸10分钟，蒸烂。
3.将蒸烂的茄子过滤网，用勺挤成茄泥。
十八、豆腐糊
营养提示：北豆腐是用盐卤做凝固剂，因为水份含量不高，更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质，每克豆腐里面，蛋白质的含量就占了34%。
材料：北豆腐，水适量。
做法：豆腐放入锅内，加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好（时间不可过长，防止把豆腐煮老，宝宝不宜消化）后放入碗内，再接着研磨至豆腐光滑即可。
十九、龙须面糊
营养提示：面和蔬菜搭配可以提供给宝宝能量和必需的维生素，满足宝宝生长所需。
原料：龙须面，水适量，蔬菜泥
做法：
1.龙须面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
2.煮熟的龙须面与水同时倒入小锅内捣烂，煮成糊状。
3.然后加入蔬菜泥稍煮即可。
二十、蒸蛋黄羹
材料：鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量
做法：
1．蛋黄打散，与适量水混合，调稀。
2．放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。
3．把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。
营养提示：鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。
二十一、鱼肉山芋饼
材料：三文鱼20克，芋头适量
做法：将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀，捏成饼状，在锅中放少许油煎一下即可。
辅食添加主要原则
1.循序渐进是总原则
2.从一种到多种
3.从稀到稠，由细到粗
4.从量少到适量
5.辅食要新鲜、可口、清淡
6.生病时不添加新事物原则
避免给宝宝进食过干或太粘稠的食物，会让吞咽功能还不完全的宝宝呛到或是噎着。最重要的是要直接食用天然、新鲜的食材，不要以成人的口感来添加糖、盐、酱油、炒菜汤汁、味精等调味品，以免造成宝宝日后偏食或出现代谢等问题。
