湖南白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_4618893.html福虎迎春恭贺新禧
“民以食为天”，中国饮食文化传承至今已有余年，可谓博大精深、灿如繁星。中国饮食文化也是一种宝贵的清廉资源，美味中亦承载着千百年来人们对于清廉中国的向往与憧憬。
今日“江山年味”，带你品尝《清炒白菜》，感受母亲对我们清白做人，洁身自爱的期盼与寄托，让我们一起来看看吧！
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康熙年间，朝中出现了一位被皇帝赞许的“天下第一廉吏”，这位清官就是两江总督于成龙。他在担任总督期间，每顿一碗粗米饭，一盘炒白菜，江南的老百姓都亲切地称他为“于青菜”。
生活简朴、清正廉洁是于成龙的一贯作风，也来自于其清俭家风。当官后，母亲送给他一幅画，画着一围青葱翠绿的白菜，还有一副对联，上联是官不可无此味，下联是民不可有此色，以此告诫他为官要清清白白，百姓才能丰衣足食。
一道清炒白菜承载着母亲的期盼与寄托——做人要清清白白，洁身自爱。
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