大白菜
正常售价：1.68元/斤
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活动期：.03.10-.03.16(仅限宜北店)
精品生姜
正常售价：4.50元/斤
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有机花菜
正常售价：2.58元/斤
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泡椒
正常售价：3.80元/斤
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白菜微寒味甘，具有养胃生津、清热解毒等功能，黑木耳性平味甘，具有滋补、润燥的作用，焯过水的木耳口感更是清脆。所以这道木耳白菜色泽诱人，鲜香爽脆，是一道非常开胃下饭的健康菜肴。
木耳白菜色泽诱人鲜香爽脆
食材：
白菜1小棵、泡发好的黑木耳适量、葱适量、姜适量
制作方法
第一步：准备食材。
第二步：将白菜斜刀切成块、木耳撕成块、葱姜切末备用。
第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后将木耳放入锅中焯一分钟捞出备用。
第四步：锅中倒入适量的油，油热后放入葱末和姜末煸炒出香味。
第五步：将白菜放入锅中煸炒匀均。
第六步：将木耳放入锅中煸炒匀均。
第七步：放入2小勺盐、1小勺鸡精、1小勺白胡椒粉翻炒匀均即可出锅。
小提示
木耳焯下水口感会更好哦~
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来源：网络
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