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西安高新第九小学第十九周营养食谱 [复制链接]

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第十九周营养食谱1月4日星期一

 加餐
  港式面包香梨

 午餐
  小酥肉青笋炒肉丝酱烧千页豆腐米饭榨菜肉丝汤

小酥肉

青笋炒肉丝

酱烧千页豆腐

米饭

榨菜肉丝汤

1月5日星期二

 加餐
  香糯蛋糕芦柑

 午餐
  风味烩三鲜有机菜花炒肉片青菜香菇烧腐竹米饭海带粉丝汤

风味烩三鲜

有机菜花炒肉片

青菜香菇烧腐竹

米饭

海带粉丝汤

1月6日星期三

 加餐
  红豆烧米蕉

 午餐
  鸡块土豆面

鸡块土豆面

1月7日星期四

 加餐
  菠萝酥砂糖橘

 午餐
  白玉排骨银针香芹炒肉丝西红柿炒鸡蛋米饭西湖牛肉羹

白玉排骨

银针香芹炒肉丝西红柿炒鸡蛋

米饭

西湖牛肉羹

1月8日星期五

 加餐
  潮州饼苹果

 午餐
  鸡蛋葱花炒米饭黑胡椒鸡块蔬菜豆腐羹

鸡蛋葱花炒米饭

黑胡椒鸡块

蔬菜豆腐羹

味蕾时光白玉排骨的营养价值

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,配以老豆腐、娃娃菜、小葱,香浓入味,回味悠长。

我们相信,味道可以延续,记忆就会一直都在。

白玉排骨做法视频

烹调小窍门煮绿豆

将绿豆在铁锅中先炒十分钟再煮,能很快煮烂,但注意不要炒焦。

煮鸡蛋

在水里加点醋防止鸡蛋壳裂开,事先加点盐也可。

熬粥或者煮豆

不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物资。

五花肉炒白菜的制作方法

五花肉炒白菜

材料

五花肉克、白菜半颗

豆皮一张、青红椒各一个

食用油、葱姜碎适量

盐、鸡精适量

做法

★1、五花肉、大白菜洗净切片。

★2、锅内热油放五花肉小火煸炒出油,放入葱姜碎翻炒。

★3、放入白菜翻炒(不要加水)。

★4、放入豆皮、青红椒翻炒。

★5、炒至白菜微软放适量盐翻炒、再放入适量鸡精调味。

★6、出锅装盘。

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