人生最尴尬的事情是什么?不是摔跤,不是韭菜塞牙被人看见。对于暖暖目前来说:最尴尬的就是去年的秋装,大部分现在已经穿不上了。
上周末,翻看天气预报,看到气温低至13°,于是兴致勃勃的翻箱倒柜。原本想试穿一下去年的衣服美不美,结果...牛仔裤穿不上也就算了,和闺蜜买的同款连衣裙也小了。我当时的悲伤大概只有那么大----------
想要下次出去不被朋友嘲笑,我只好和婆婆取经了。你还别说,别看暖暖家婆婆已经60多,但看起来跟40多岁一样,脸色红润有光泽,身材也很好。
小区有很多跟她同龄的阿姨都羡慕她,夸她保养有方,人也特精神。其实也都归功于婆婆平时很注重饮食方面的健康和日常运动。今天就和大家分享婆婆在主食的挑选上的心得~
一说到减肥,就听到很多声音说“减肥最重要的就是不能吃主食”,认为主食是肥胖的罪魁祸首。但其实不吃主食危害极大,长期“高脂肪低碳水化合物饮食”会抑制胰岛素分泌,易引发糖尿病。
在版《居民膳食指南》中就明确指出,“食物多样,谷物为主”,建议人们每天摄入全谷物、薯类、杂豆类-g,而且还应该做到粗细搭配。
在婆婆看来:优质的减肥主食一般需要具备3个条件:热量低、饱腹感强、营养丰富。当然最重要的是还很好吃。今天推荐减肥最狠的4种主食,一起和暖暖刮油燃脂,轻松瘦出小蛮腰~
除此之外,今天暖暖还要解决大家的一大疑问:究竟吃馒头、面条、米饭这3种主食,哪一种更容易发胖?想要减肥应该怎么吃呢?别着急,后文都有答案~
馒头、面条、米饭,哪种更易胖?
如果要做个中国南北方的差异排名,排第二,估计就没人敢排第一了。
南方人喜欢米饭,北方人则爱面条、馒头。到底哪个热量高?哪个吃了更容易胖呢?有数据有真相,下图数据来自
薄荷营养师:
生的大米和面粉,热量差不多都是每克生重千卡。但做熟之后,同样重量的米面、馒头,热量就有了差别。
1小碗克熟米饭,约千卡
1小碗克熟面条,约千卡
1个克的熟馒头,约千卡
同样重量下,馒头的热量更高。当然了,吃主食会不会吃胖还得看总量。总结:如果只吃50g馒头,热量是能和吃饭/面条相媲美的;如果一顿吃3大碗米饭,想减肥也是徒劳。
秋季减脂最狠的4大主食排行榜
第4名玉米
热量:千卡/g
碳水化合物:22.8g/g
初秋一到,鲜嫩的玉米大量上市,成为了人们餐桌上的“常客”。玉米,在中国粮食作物中的总产量仅次于水稻及小麦,位居杂粮之首。
玉米之所以受到广大群众的青睐,不仅因其味道鲜美,还在于食用后有很好的保健功效。甜甜的味道,更是不少人的心头好。
PS:紫玉米不是转基因的食物,煮的时候加点盐口感更清甜。玉米唯有一点不足:色氨酸和赖氨酸这两种人体必需的氨基酸含量少。可以偶尔用玉米当主食,不要长期、单一地吃。
暖暖之前用它做过这些美食,点击即可回顾?
▲杂粮小丸子
第3名小米
热量:46千卡/g
碳水化合物:8.4g/g
“五谷杂粮,小米为王。”小米作为五谷之首,B族维生素非常丰富,是大米的好几倍,健脾和胃,熬出的小米粥更是有“代参汤”之美称。
在夏秋换季,尤其对于上班族和中老人来说,三餐不规律+宅家不运动,胃肠会更敏感。早上来上一碗小米粥,不仅好消化,人都可以养的水灵灵的。
PS:小米粥虽热量不高,有助于减肥。但如果在食用时,不控制饮食或是每天就只吃小米粥的话。不仅会出现营养不良,减肥恐怕也会成为奢望,应保证营养均衡。
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▲小米野菜烩鸡胸
▲小米红枣山药粥
第2名南瓜
热量:23千卡/g
碳水化合物:5.3g/g
中国南瓜93.5%都是水,能量只有23千卡/克,这跟苦瓜、青椒、茄子、小圣女果、水萝卜、大白菜的营养价值成分类似。
俗话说,“秋天到,南瓜俏。”金黄的南瓜是秋天最具代表的食物之一。碳水含量只有5.3%,而面条、米饭、馒头碳水含量可都高达22.8%、25.9%、47%。而且南瓜饱腹感强,对养护肠胃、增强免疫力都有不错的效果。
PS:南瓜含β-胡萝卜素比较多,要适量,如果天天吃的话,变小黄人可别来找暖暖的麻烦哦~
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▲南瓜盒子
第1名燕麦
热量:千卡/g
碳水化合物:77.4g/g
虽然燕麦的热量并不比大米低,可它的饱腹感极强,利于控制食欲和控制体重;而丰富的膳食纤维能促进肠胃蠕动,是健身食谱里不可缺少的食物。
其次,根据《中国居民膳食指南(版)》建议,增加燕麦摄入,能在一定程度上改善血脂异常,有效降低血脂。
燕麦算是常见粗粮中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富的,又容易买到,价格又亲民,所以这第一名必须给它。
PS:但,并不是所有燕麦都能减肥。想越吃越瘦又健康,选择纯燕麦会更好。配料表越复杂,卡路里的数量往往高得惊人。
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▲菌香燕麦早餐饼
暖暖有话说:
今天的减肥主食挑选技巧,暖粉们都学会了吗?觉得有一点点用,请在文末给暖暖点赞、点在看,并转发出去,让更多想要减肥又管不住嘴的暖粉知道。今天的干货就到这里,有疑问文末留言。明天咱们16:00,不见不散~
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