北京治疗白癜风手术哪里最好 http://m.39.net/pf/a_4579210.html美食,是人生存的基本需求,更是提高生活品质的精神追求,在某种意义上,美食是与生活是等同的。我们对于美食的漠视,恰如我们对生活美的淡忘。社会已至此,要求其再返回过去,是不现实,也是不可能之事。从现在起,亲近自然,热爱每一刻粮食与蔬菜。天冷了,教你做白菜猪肉炖粉条,荤素搭配,营养美味,暖身又暖胃。
我们家已进入冬天,就喜欢吃炖菜,做各种炖菜,不过最受欢迎的还是白菜猪肉炖粉条,别小看这是一道很普通家常的炖菜,可是做不好的时候,也不好吃,也是要有技巧的,首先白菜多吃也有一定的营养,经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生,白菜中含有的微量元素,他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜,可以预防乳腺癌的发生。
首先呢,我们要把粉条用温水泡软,然后把白菜洗干净,用手撕成大小差不多的块,因为撕出来的白菜更容易入味,吧五花肉且切成片,豆腐切成块。大葱、姜末,蒜末。就准备的差不多了,炒锅放油,油温上来的时候,放入适量冰糖,糖炒化,然后放五花肉,翻炒一下,倒入葱姜蒜,加一勺料酒,两勺生抽,两勺老抽,继续翻炒,一分钟以后,加适量的热水,淹过五花肉就可以,放两个八角、三个辣椒,大火烧开,转中火炖十分钟。
十分钟以后,开始放切好的白菜,和泡好的粉条,豆腐,加入适量的盐,用勺子翻一下,尽量让这些素菜都翻到下边去,然后锅盖盖好,中小火炖6分钟左右就好了。炖好以后,撒一些香菜就可以出锅了。每次我家做这个炖菜,这边刚上桌,一会连菜带汤都不剩的吃完了。
你们学会了吗?天慢慢冷了,闲着没事可以给家人做这个炖菜,吃了心里暖暖的。有什么不懂的,可以随时评论区讨论。
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