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所需食材
对虾13只
大虾炒白菜的做法
1、把白菜叶用手撕好待用。
2、把大虾去掉头,虾头别丢掉。
3、锅里多倒入一些油热好,之后把花椒倒进去爆香。
4、把虾头倒进去炒到出现红色虾油。
5、再把虾肉倒进去接着翻炒。
6、把虾肉炒熟之后,把葱姜丝倒进去爆出香味。
7、把白菜倒进去,再把蚝油倒进去,接着翻炒。
8、炒到白菜变软之后,再把一点味极鲜,1茶匙白糖倒入锅里,接着翻炒。
9、做好了。