白癜风在线咨询专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/五花肉白菜香菇炖冻豆腐
By董小伊
原料:五花肉、香菇、白菜、冻豆腐、油、蚝油、五香粉、老抽、葱、盐。
做法步骤:
第1步、白菜不用切,掰成大块就行。
第2步、香菇提前焯水备用切成薄片。
第3步、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。
第4步、加入葱花老抽调色。
第5步、把白菜根部先放入翻炒。
第6步、变软之后加入冻豆腐。
第7步、随后加入白菜叶子部分翻炒。
第8步、炒蔫之后加入香菇。
第9步、加入适量清水小火慢炖五分钟左右的。
第10步、加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味关火出锅即可。
第11步、家常炖菜百吃不厌。
第12步、成品上图。
来自美食天下董小伊的作品。
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