哈喽，欢迎来到大玉的美食时间，在我们平常的生活当中，我们通常都会比较的忙碌。现在我们的工作压力一般都会比较的大，而且时间也是非常紧缺。所以说，我们自己亲自在厨房里的时间，就会变得非常的少。而且，对于厨房里的一些食材，我们处理起来也是非常的陌生。可是，其实如果我们自己去做一道菜的话，我们自己不仅仅会感到非常的有成就感，而且我们还可以根据自己的喜好，来选择自己喜欢的菜品。
而且，在我们的厨房中，只要我们细心的发现。就会找到一些，做起来步骤并没有那么的麻烦，而且做出来之后味道也是非常的好吃的一些蔬菜。这些方法和食材，在我们的日常的生活中都比较容易找到，现在就给大家介绍这么一道营养十足而又十分下饭的简单的菜品---白菜炒粉丝。
我们都知道，多吃蔬菜，对我们的身体是非常有好处的。它不仅仅在我们的生活中非常的常见，而且它们做起来，也不会像荤菜一样非常的麻烦。她还能给我们的身体，补充一些别的食无所不能够给我们补充的一些营养物质。所以说，蔬菜在我们的生活中有着不可替代的一种位置，而我们今天要介绍的圆白菜，也是一种这样的蔬菜。而这样美味的一种蔬菜，我们呢到底应该怎样去烹饪它才能让它非常的美味呢。
首先，要想做好这一道菜，我们必须要做好一些事前的一些准备，先要把我们所需要的一些食材给准备好。下面，我们就和大家来说一下，这些主要的食材都有哪一些？我们需要准备的主料有：圆白菜半斤，适量的一些五花肉，适量的一些红薯粉丝。还有一些我们需要准备的辅料：葱姜、蚝油、豆豉、老抽、鸡精、干辣椒、食盐。好了，这就是我们要准备的主要的材料了。下面我们要介绍一下，具体的步骤应该怎么做。
第一步，我们先来处理好食材。我们先将我们准备好的圆白菜，给撕成一小块一小块的片状，放在碗里备用。注意我们要将它给清洗干净，然后将它给控干水分。然后接下来，我们来处理我们的五花肉，我们的五花肉要将它给切成一片一片的，放在碗里。
然后我们准备一些葱姜蒜，和适量的干辣椒，准备好的豆豉也可以将它们适量的给剁一下。接下来，我们开始处理我们准备好的红薯粉丝。我们将红薯粉丝用沸水煮到完全不硬就好了，在煮好了之后，我们将它给捞出来过一下凉水。
下面，我们在锅内放入适量的油，在将油加热好之后，我们就放入五花肉进行翻炒，直到炒到五花肉大部分已经熟了，这时候，我们再在锅内放入我们准备好的那一些大料进行煸炒，直到炒出香味，然后在锅内加入适量的老抽进行调色，让五花肉上上色，最后再加入我们准备好的主要的食材进行翻炒，在充分的搅拌后，就可以装在盘子里了。好啦，听说超级无敌可爱帅气的你会点赞评论
