北京看白癜风哪最好 http://baidianfeng.39.net/最近几天气温一直下降，瞬间让我们感觉到特别的冷，人们已经穿上了厚厚的外套，在吃东西的时候，也想要吃一些热乎乎的食物，一直在这个时候，蔬菜的种类没有前一段的时间多，大量上市的一些蔬菜就是萝卜白菜，很多北方人在天气比较冷的时候，喜欢在家里面做一些白菜炖粉条。
我相信身为一个北方人，大家都吃过这道菜，白菜炖粉条，虽然看起来很没有卖相，但是炖出来一锅热乎乎的菜，吃起来的口感确实特别的好吃，有北方人能够体会这种美味，看似非常简单的一道菜，我们在制作的时候也是有着一些技巧，很多人炖出来的白菜粉条不入味儿，是因为没有掌握方法。
白菜炖粉条的时候应该先炖白菜还是粉条？其实很多人都不懂，这一步做错，难怪做出来的这道菜一点都不好吃呢，对于家里面的大人来说，可能每个大人都会做这道菜，因为他是1道没有技巧，而且非常简单的菜品，我们只要牢记正确的步骤，就能够做得非常的好吃又入味。
正确的做法应该是这样，首先准备适量的白菜，还有粉条，另外再准备一些肉片，接下来起锅烧油油温5成热的时候，把肉片放入里面爆炒两分钟，接下来放入白菜翻炒一分钟，添加适量的温水，接着把粉条放入里面，小火慢炖，10分钟左右的时间，大火收汤汁，添加适量的食用盐和生抽，再放一些鸡精，十三香搅拌均匀，就可以出锅了。
想要做出入味的白菜炖粉条，我们应该先炖白菜，然后再炖粉条，因为粉条会吸收白菜里面的水分，让制作出来的食物没有那么干燥，而且白菜里面本身就有着一些水分，所以应该提前放入里面，最后再把粉条放入进去，这样会非常的入味儿，你们都做对了吗？
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