白菜论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

圆白菜的做法教程来了,做法非常的简单,好 [复制链接]

1#

哈喽大家好,欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食,对于吃货来说,这世间上就只有两种东西,一种是可以吃的,一种是不可以吃的。人间极品千千万,而我只钟意美食,我想屏幕前的你也对吃有一定的研究,下面和我一起探讨一下吧。圆白菜的做法教程来了,做法非常的简单,好吃又健康。

首先圆白菜一棵加水把它全都掰开,水里面最好放上一点点食盐,一边浸泡一边清洗干净,清洗完之后沥干水分,把圆白菜用手撕成小片,放另外一个盘里面备用。一颗圆白菜撕完之后有整整的一大盆,然后把它再转到大盆里面,在里面撒上适量的食盐。

在制作之前,圆白菜需要先杀一下它的水分,加食盐搅拌均匀之后,放置上10~20分钟。柠檬一个首先用盐把柠檬表面搓干净,然后用清水清洗大蒜以及小米椒,大蒜直接切成厚厚的蒜片,小米椒切成小段备用,清洗干净的柠檬从中间切开,15分钟之后圆白菜的水分也全都杀出来了。

用手把水分挤出来,放另外一个大盆中,接着先把新鲜柠檬的汁挤出来,挤在盆里面,柠檬挤完之后把它切成片,这样就可以把背下的三种食材全都倒入盆中。为了让它更好的发酵,在碗里面加上三勺白糖,两勺生抽,然后把圆白菜搅拌均匀。

当然现在直接吃也是可以的,但是我喜欢它进一步的发酵,放进盒子里之后,密封起来放冰箱,放置上一个晚上,圆白菜的味道更加好。今天这道圆白菜的吃法就已经完成了。今天的分享到这就要结束了,感兴趣的可以试着做一下。大家要是喜欢我的作品记得点赞收藏哦,拜拜。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题