北京最好的治疗白癜风的医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/记得小时候常常会听到老人们念叨这么一句话：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。的确白菜是我们日常生活中特别常见的一种蔬菜，尤其到了寒风刺骨的冬天，营养丰富白菜就成了北方家庭餐桌上的常客，白菜味道鲜美不管是炖还是煮都很好吃，猪肉白菜炖粉条，五花肉片干锅白菜……冬天就要来了，提前攒足各种大白菜做法准备过冬吧。
冬季吃白菜能养颜护肤；冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
挑白菜的方法
从市场上买回来的白菜帮子上常常会出现黑斑，有人就会有疑问了：“白菜帮上有黑斑，到底能不能吃呢？”其实不用太担心，白菜帮之所以会出现黑斑是因为氮肥施过多而导致白菜出现生理性的黑斑，一般情况下是不影响食用的，但是如果白菜出现大块黑斑或者腐烂，就得注意了，很可能是因为白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”，出现这样病症的白菜就要注意千万不能食用。
白菜粉丝小砂锅
首先要准备浓汤宝
2.砂锅中倒入八分满水，加入半个浓汤宝，我用的鸡汁味
3.当浓汤宝全部融化后放入鱼丸，煮2分钟
4.接着放入白菜，木耳，冻豆腐煮1分钟
5.放入肥牛卷，煮至变色
6.最后加粉丝，粉丝先用水泡一小时，煮熟后就可以关火了
