哪里可以治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nvxbdf/冬天随着天气变得越来越冷，白菜成为了大家在菜场挑蔬菜的首选，白菜营养非常丰富，具有润肤滋养的功效，能有效的在冬季给皮肤补充水分。今天小编和大家分享一种白菜新的做法。
所需原料：大白菜一个，新鲜本地猪肉克、胡萝卜一根、香菇5朵、荸荠5个以及大蒜、小米椒、葱若干，少量淀粉；
1.猪肉洗净，用刀剁成肉泥（一定要剁的细，如果自己剁不了，买肉的时候直接让卖肉的帮你绞成肉泥）；香菇用温水泡发，然后切成细小的香菇末；胡萝卜和荸荠洗净去皮，同样切成相同大小的碎末；
2.取一干净空碗，倒入切好的肉泥、香菇、胡萝卜和荸荠，加入少量食盐、蚝油和淀粉，用筷子朝一个方向搅拌均匀；
3.锅中加入适量清水，大火烧开，将大白菜的叶子一张张剥下（保持叶子完整），用水冲洗干净后，放入锅中，待到叶片烫软后捞出，沥干水分备用（由于叶片和茎熟的时间不一样，建议先将茎部放入水中烫一会，待差不多时，再将整个叶子放入，迅速烫一下就可以捞出了）；
4.待到冷却后，将叶子平铺在案板上，取少许准备好的馅料，放在根茎的底部（这样卷好后不容易变形），然后将馅料用叶子慢慢的卷起来，做一个白菜肉卷；
5.准备好足量的白菜肉卷后，按照顺序码放在盘中备用；
6.将小米椒、葱切成小段，大蒜切成蒜泥，装盘备用，淀粉加水做成水淀粉；锅烧热，加入少量食用油，待油温升至5层热时，转大火，将切好的小米椒、葱和大蒜放入；
7.待锅中有香味传出，加入食盐和鸡精调味，然后倒入水淀粉，用锅铲迅速搅拌，待汤汁变稠，关火，淋在准备好的白菜肉卷上；
8.锅中加入适量清水，大火烧开，将准备好的白菜肉卷放入，盖上锅盖，大火蒸15分钟，就可以出锅了，这道美味的白菜肉卷就完成了！
