北京治疗白癜风哪里医院最权威 http://www.txbyjgh.com/m/摘要：要制作美味又简单的白菜豆腐汤，你只需要几个基本的食材和简单的烹饪步骤。本文将按照等分点阐述，教你如何制作一道令人垂涎的白菜豆腐汤。
1.食材准备：
-新鲜白菜：约半颗，切成块状。
-嫩豆腐：一块，切成块状。
-鸡汤或蔬菜汤：约4杯。
-姜块：一小块，切成薄片。
-大蒜：2瓣，切碎。
-青蒜或香葱：适量，切末。
-酱油：1汤匙。
-盐和胡椒：根据口味添加。
2.烹饪步骤：
步骤一：加热锅子
在一个深锅中，加热一些食用油，然后加入切好的姜片和蒜末，用中小火炒香，约1分钟。
步骤二：加入白菜和豆腐
将切好的白菜块和豆腐块加入锅中，轻轻翻炒，使它们与香料充分融合，约2分钟。
步骤三：加入鸡汤
倒入4杯鸡汤（或蔬菜汤），将汤煮沸。
步骤四：调味
添加1汤匙的酱油，然后根据口味撒入适量的盐和胡椒。注意不要加太多盐，因为酱油已经有咸味了。
步骤五：煮熟
将汤煮沸后，转小火，盖上锅盖，继续煮约10-15分钟，或直到白菜变软，豆腐变热透。
步骤六：装盘
关火后，撒上切碎的青蒜或香葱，搅拌均匀。现在，你的美味白菜豆腐汤已经做好了！
这是一个简单而美味的白菜豆腐汤的制作方法。你可以根据个人口味进行微调，例如，加入一些辣椒酱或香料来增添风味。愿你享受这道温暖的汤品！
