材料：白菜适量虾皮适量鸡蛋两个细粉丝适量普通面粉适量葱适量鸡精适量香油适量蚝油适量五香粉适量盐适量花生油适量姜末适量
1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。
2、白菜剥去外皮，洗净。
3、切成细丝。
4、放入手动搅拌器中。
5、我这个价钱便宜，也挺好用的。
6、摇几下就碎了，省事儿，免去剁的时候溅的到处都是。
7、把搅好的白菜放入小盆里，加一点点盐，杀出水分，然后攥干。
8、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用，锅内放少许油，放入虾皮，小火煸炒出香味。
9、葱姜末备用。
10、细粉丝清水泡软，煮一下捞出剁碎。
11、所有食材放入小盆里。
12、放入所有调料。
13、搅拌均匀即可备用啦。
14、面团揉匀揪成均匀的剂子。
15、擀成饺子皮。
16、依次包好所有的饺子。
17、锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，皮变软馅熟透就可以啦。
18、成品图。
19、成品图
20、成品图！
