如何治了白癜风 http://www.zgbdf.net/m/家常白菜
By小洞天
现在正是白菜大量上市的季节。俗话说得好,百菜不如白菜,白菜是最适合秋冬季节食用的蔬菜,无论是清炒、炖菜,或者做馅、腌酸菜,白菜无所不能,低调而奢华。
原料:白菜、葱花、干辣椒、花椒、盐、白糖、生抽、味精。
做法步骤:
第1步、白菜冲冼干净,白菜的叶子和帮子分开。将白菜帮子斜刀片成片。
第2步、叶子切大片。
第3步、葱花、干辣椒备好待用。
第4步、小涮锅加油烧热,放入花椒炸出香味,再放入葱和干辣椒爆香。
第5步、先放入白菜帮子翻炒。待炒至断掉,再放入白菜叶子同炒。
第6步、调入生抽。
第7步、调入盐、白糖和味精,炒至入味即可食用。
第8步、成品。
小贴士:
1.先炒白菜帮子,炒至断生,再放叶子同炒。2.出锅前调入盐和味精。
来自美食天下小洞天的作品。
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