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白菜汤的最简单做法如下:
材料:
白菜:适量
鸡汤或高汤:适量
盐:适量
步骤:
1、将白菜洗净,切成适当大小的块状。
2、将鸡汤或高汤倒入锅中,加热至沸腾。
3、放入切好的白菜块,煮熟至白菜变软烂,一般需要煮约5-10分钟。
4、根据个人口味,加入适量的盐进行调味。
5、关火,将白菜汤盛入碗中,即可享用。
温馨提示:
1、如果喜欢口感更嫩滑的白菜,可以先将白菜焯水一下,然后再煮汤。
2、可以根据个人喜好搭配其他蔬菜或食材,如豆腐、蘑菇等,增加口味的丰富性。